Base Frutta Frutta Mec3 2 Kg

BASE ESTRUCTURA CON CUERPO BOLSA 2 KILOS
Rica en fibra permite obtener una estructura con cuerpo aún con bajo contenido en fruta. Uso: en frío y caliente Dosificación con pasta: 1 litro de agua - 300/320 gr de azúcar - 100 gr de producto - 100 gr de pasta de fruta - 5 gr de Softin Mec3. Dosificación con 30% de fruta: 0,6 litros de agua - 400 gr de fruta - 280 gr de azúcar - 100 gr de producto - 50 gr de pasta de fruta - 3 gr de Softin Mec3 Ingredientes: Fibra dietética, maltodextrina, jarabe de glucosa en polvo, grasas vegetales, emulsionante: E471, espesantes: carboximetil celulosa, harina de algarroba, proteína vegetal. Puede contener traza de gluten (máx 20 gr/kg) "BASE FRUTTA FRUTTA"