Base Universal Van-50F X1 Kg Sv

BASE TEXTURA COMPACTA Y CREMOSA BOLSA 1 KILO
Base de uso en frío o caliente. Proporciona una textura compacta y cremosa. Sabor neutro que realza los sabores aumentado la sensación suave y cálida del helado. Formas de uso: Mezclar con el azúcar en seco. Añadir a la leche o agua con agitación hasta su disolución. Añadir resto de ingredientes. Soluble en frío.Ingredientes: Dextrosa, grasa vegetal hidrogenada (coco), jarabe de glucosa deshidratado, leche desnatada en polvo, emulsionante E472a, estabilizantes: E410, E407, E412, E466 y E451, proteína láctea (leche) y antiaglomerante E551. Dosificación: 50g/litro de mix. Observaciones: Artículo solo disponible bajo pedido "BASE UNIVERSAL VAN-50F"