Vancrema Yogurt (en polvo) - Surivan 1 kg
Ref:
11048
HELADO YOGURT NATURAL BOLSA 1 KILO
Semielaborado en polvo sabor caracteristico del yogurt natural con nota ácida que realza la intensidad del mismo.
Formas de uso 50 g Vancrema yogurt + 50 g base neutra + 350g azúcar + 1 litro de leche.
Mezclar Vancrema con la Base Neutra 50 y el azúcar en seco, añadir la mezcla a la leche y agitar hasta disolución de todos los sólidos.
Dejar 30 minutos en reposo y mantecar o enfriar. Dosificación: 50 gr / litro de mix.
Ingredientes: Dextrosa, yogurt en polvo (leche), acidulantes E330, E270, aroma y antiaglomerante E551.
Observaciones: Artículo sólo disponible bajo pedido
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